Voici un petit article de Radio Canada portant sur cuisiniers sans frontières.
« Avant que vous arriviez, quand on allait demander de l’emploi, les gens se frottaient les mains en se disant: “Voilà quelqu’un que je vais encore exploiter”. Et vous, vous nous avez donné un métier. On ne sera jamais assez reconnaissant. »
